お米マイスターのいる米屋鈴木米店三代目店主の
鈴木康之です。この度は当店のホームページを
ご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は明治４５年の創業より、おいしいお米を
皆様にお届けすることを理念として参りました。

昨今の食生活の変化により、お米の消費量は
年々減少しております。食生活の変化は生活環境や
社会環境の変化により起こることで、この変化を
止めることは今後もできないでしょう。
しかし、お米の消費量の減少は米屋自身の
情報発信不足も大きいのではないかと考えています。
日本の食生活に欠かすことのできない、
日本の大切な文化であるお米の魅力を皆様に
お伝えしていくことも、これからの米屋にとって
大切な使命であると思っています。

おいしいお米をお届けすることで皆様の食卓を
温かくするお手伝いをすることができれば
米屋としてこれ以上の幸せはありません。

三代目店主・鈴木康之